Maíz

Cochabamba

Chicha Taquiña dinamiza la producción tradicional de maíz en Cochabamba

AGENCIAS

La demanda de granos de maíz tradicional que Chicha Taquiña utiliza para su elaboración, ha dinamizado la economía campesina de los valles de Cochabamba con un proyecto de siembra sustentable del cereal que beneficia a 15 municipios. “CBN es una empresa que contribuye al...

Cochabamba

Agencias incorporan en sus ofertas este destino

Entrada a los ambientes de exposición del Museo del Maíz en Tutimayu, Sacaba. ALCALDÍA DE SACABA

Museo del Maíz se renueva y es de las rutas más atractivas de Sacaba

Jóvenes comunarios son los que guían el paseo que pretende recuperar el valor histórico del grano y la reactivación del turismo en Tutimayu.

Cochabamba

Granizada afecta producción de papa y maíz en Raqaypampa

GADC

Se espera que en los próximos días las autoridades de la zona hagan llegar los informes técnicos de la cuantificación de daños.

Cochabamba

CBN acuerda compra de maíz con Gobernación para producir chicha

REDACCIÓN

La Cervecería Boliviana Nacional (CBN) firmó este jueves un convenio con la Gobernación de Cochabamba para la compra de 60 mil toneladas de maíz, insumo que permitirá la producción de la Chicha Taquiña. La chicha es una bebida tradicional de Cochabamba. CBN expuso su...

Revista Así

Guardianes del maíz: preservar los granos originarios en tiempos de semillas transgénicas

TEXTO Y FOTOS: ANDRÉS RODRÍGUEZ R.

Una ligera brisa levanta las cenizas y trata de avivar los restos de lo poco que queda de la q’oa sobre una parcela de tierra muy suave, trabajada y lista para cultivar. La ofrenda a la Pachamama, madre tierra en quechua, es un ritual tradicional que se remonta al tiempo de...

El País