Empanadas

Cochabamba

Gastronomía

Muere Blanquita, la propietaria de las empanadas Wist'upiku

REDACCIÓN

María Blanca Solís falleció este domingo. Extraoficialmente se conoce que es velada en Casa Aura.

Cochabamba

Gastronomía

La Choza del Camba, emprendimiento gastronómico que ofrece keperí, asado y empanadas en Cochabamba

REDACCIÓN

Es un comercio que fue creado por tres hermanas, quienes aprendieron de "las manos de la abuela". Ahora muestran su producto a los paladares cochabambinos. Mariana Subirana, una de las propietarias explicó a Buena Noche que sus platos estrella son el asado camba, el keperí al horno y la empanada de pollo. 

Vídeo

Desde empanadas de arroz hasta tripa rellena, Cositas Ricas trae a Cochabamba las delicias benianas

Desde empanadas de arroz hasta tripa rellena, Cositas Ricas trae a Cochabamba las delicias benianas #BuenaNoche #ViernesDeEmprendimiento

Revista Así

Empanapique, ¿imaginaste un pique macho en una empanada?

REDACCIÓN

Era una tarde de sábado en familia. La ocasión se prestaba para que Leonardo Roncal del Valle, chef cochabambino por excelencia durante más de dos décadas, desenfundara su ingenio gastronómico y sorprendiera a sus seres queridos. Confiaba en que su apuesta iba a ser un...

Cochabamba

Fallece el propietario de las tradicionales empanadas Wist'upiku

Marcelo Sandoval y Edith Erquicia

El propietario de las tradicionales empanadas Wist'upiku, Victor Ramirez, falleció hoy tras una dura  lucha contra una enfermedad. La información la dio a conocer la periodista paceña Casimira Lema, en la ciudad de La Paz. Ramirez nació en Cochabamba y era nieto de...

Revista Así

Las Carmelitas, una tradición valluna

TEXTO: REDACCIÓN foto: ALEJANDRO ORELLANA

Las tradicionales empanadas ya pertenecen a la uinta generación de la familia López. Una de sus características es que están hechas en horno de barro.

Yapame case

Las Carmelitas, la delicia valluna hecha empanada

REDACCIÓN

En un departamento como Cochabamba, uno puede encontrar algo para comer en cada esquina. Y es que la tradición lo ha configurado de esa manera: “En la Llajta se vive para comer”. Así lo han entendido propios y extraños, que buscan las delicias que ofrece y entre las que está...