'Más llajuita, por favor': Manfred lamenta partida de la creadora del trancapecho y le dice leyenda
Ana Camacho, también conocida como tía Anita o doña Anita, la mujer que vendía el icónico platillo cochabambino en Las Islas, falleció ayer.
La partida de doña Ana Camacho, la creadora del icónico trancapecho, enlutó a Cochabamba entera y despertó conmoción, tristeza y un sinfín de condolencia por la irreparable pérdida.
El alcalde Manfred Reyes Villa no fue la excepción. El edil lamentó su partida, hoy jueves, y llamó a la creadora del icónico trancapecho una “leyenda” que brilló por su gran talento gastronómico y trato con sus comensales.
“El trancapecho es un patrimonio cochabambino y Anita, su creadora, una leyenda que además de tener talento gastronómico, era una persona amable y querida por quienes disfrutamos de este contundente sándwich cochala. Mi más sentido pésame a su familia, que Dios la tenga en su Gloria”, escribió Reyes Villa en sus redes sociales.
El emotivo mensaje fue acompañado de un video en el que se observa a la primera autoridad municipal con un trancapecho en manos, servido por doña Anita.
Entonces, Reyes Villa se dirige a doña Anita y expresa: “Case, más llajuita, por favor”. En respuesta, la “leyenda” del trancapecho señala: “¡Cómo no, mi capitán!”.
El edil le dedicó el sentido mensaje, mientras se encuentra de vacaciones por dos semanas, las cuales concluyen mañana, 5 de enero.
COCHABAMBA, DE LUTO
Ana Camacho, también conocida como tía Anita o doña Anita, la mujer que vendía el icónico platillo cochabambino en un puesto de Las Islas, falleció ayer a la edad de 66 años.
Hoy, la matriarca que llevó alegría a los paladares cochabambinos fue despedida en medio de gran pesar en su última morada, el cementerio Concordia. Más temprano, familiares y cercanos velaron sus restos en la funeraria Santana.
En las redes sociales, sus comensales le dedicaron sentidas palabras de agradecimiento. Hubo aquellos que impulsaron bautizar a Las Islas u otros espacios públicos con su nombre, como una muestra de homenaje a su legado gastronómico.