Opinión Bolivia

INGREDIENTES •14 grs de mantequilla sin sal •1/8 taza de azúcar blanca •¼ taza de azúcar morena •¼ taza de harina de trigo •½ taza de harina de tarwi •¼ cucharilla de bicarbonato •1 huevo Mousse: ½ taza de crema •¼ taza de leche condesada •½ taza de leche...

INGREDIENTES •½ taza de harina de tarwi para refresco •200 grs de azúcar •3 ramas de canela. •3 clavos de olor •6 vasos de agua PREPARACIÓN Hervir el agua con canela y clavo de olor durante 10 minutos.  Añadir en forma de lluvia la harina, luego el...

INGREDIENTES •½ taza de tarwi pelado •2 tazas de leche fría •Azúcar al gusto PREPARACIÓN: Licuar todos los ingredientes por unos segundos. Servir frío.

INGREDIENTES •1 taza de quinua precocida •12 tazas de agua •5 manzanas verdes medianas •½ cucharilla de canela molida (o una rama) •Azúcar PREPARACIÓN Pelar las manzanas, cortarlas en dos y quitarles las semillas.  Hervir agua en una olla....

INGREDIENTES •½ taza de quinua precocida •5 tazas de agua •1 rodaja de piña •½ taza de azúcar •Cáscara de piña al gusto •2 clavos de olor •1 rama de canela PREPARACIÓN  En una olla poner a hervir la quinua hasta que esté cocida. Agregar las rodajas de...

INGREDIENTES •8 muslitos de alas medianas •Harina de tarwi lo necesario •2 limones •4 huevos •¾ cucharilla de orégano •1 diente de ajo picado •1 cucharilla de paprika •Aceite lo necesario •Sal y pimienta al gusto Salsa mil islas: 6 cucharadas de mayonesa •3...

INGREDIENTES •300 grs de chocolate semiamargo sin gluten •200 grs de mantequilla sin gluten •200 grs de azúcar •4 huevos •250 grs de harina de tarwi •30 grs de nueces PREPARACIÓN En un recipiente, derretir a baño María el chocolate junto con la...

INGREDIENTES •½ taza de almendras (con o sin piel) •1 diente de ajo sin pelar •El zumo de un limón •½ taza de agua •3 tazas de aceite de oliva extra virgen •Una pizca de sal PREPARACIÓN Una noche antes remojar las almendras. Colocar todos los ingredientes...

El saudí Yazeed Al Rahji (Mini) continuó ayer recorriendo la ruta del Dakar tras el resto de pilotos, a pesar de haber sido excluido de la carrera por haberse desviado del trazado de la octava etapa, entre Uyuni y Tupiza. Al Rahji arrancó pese a que no figuraba oficialmente...

El francés salió airoso en el desafío de ayer, con más de 400 kilómetros cronometrados, y achicó la diferencia en la tabla, en autos, con relación al puntero. Monsieur Dakar quiere su título 14 en el raid internacional.

 El Dakar 2005 es recordado, muy probablemente, por haber sido el más rudo de la historia completa. Más precisamente, por la séptima jornada, que se desarrolló en la ciudad de Tichit, en Mauritania. A las 21:00, habían arribado a la meta menos de 10 motorizados, luego de...

 El argentino Luciano Benavides (KTM) abandonó ayer el Dakar tras sufrir una caída en la décima etapa del rally, que partió de su ciudad natal, Salta, y llegó a Belén. Benavides, hermano del motociclista Kevin Benavides (Honda), que lucha por ganar la edición 40 de la...

 El cambio de geografía ayudó en cierta manera a los pilotos en los dos últimos días. Muchos comentaron que después de pasar del llano boliviano al cálido argentino, las cosas en el vivac fueron mejorando.  Al haber más pasto y árboles en Salta y Fiambalá, los pilotos...

El club Bolívar , bicampeón de la Liga boliviana, anunció ayer la incorporación del arquero brasileño Jacsson Antonio Wichnovvski para reforzar la portería, tras la salida del argentino Matías Dituro a la Universidad Católica de Chile. “Damos la bienvenida a Jacsson...

El guardameta llegó a un acuerdo con la dirigencia Roja y tiene el aval del técnico Álvaro Peña, ante la imposibilidad de fichar a un golero boliviano.<BR>