Opinión Bolivia El País

  • Diario Digital | jueves, 04 de junio de 2026
  • Actualizado 00:00

Precio de la carne de res: Gobierno y Contracabol instalan diálogo en Cochabamba

En la reunión participan la dirigencia de la Contracabol, tres ministros, cinco viceministros del Comité de Seguridad Alimentaria y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).

Venta de carne en un centro de abasto de Cochabamba./ DICO SOLÍS
Venta de carne en un centro de abasto de Cochabamba./ DICO SOLÍS
Precio de la carne de res: Gobierno y Contracabol instalan diálogo en Cochabamba

Autoridades del Gobierno y la dirigencia de la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) reinstalaron, este martes, la mesa de diálogo en Cochabamba, con la finalidad de rebajar el precio de la carne de res en el mercado interno.

“Estamos todo el equipo del Gobierno. Nuestro interés permanente es de trabajar y coordinar donde nos convoquen, nosotros no escatimamos esfuerzos. Ahora estamos trabajado en Cochabamba y lo vamos a hacer para resolver, ir trabajando en que el precio de la carne siga bajando”, informó el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores, antes de iniciar el encuentro.

En la reunión participan la dirigencia de la Contracabol, tres ministros, cinco viceministros del Comité de Seguridad Alimentaria y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).

“En esta reunión importante esperemos llegar a acuerdos que beneficien, sobre todo, a la población, que sigamos trabajando de manera integral para que vayamos reduciendo más el precio del kilo de la carne que es lo que más nos interesa”, remarcó Flores.

Agregó que el Gobierno nacional continúa con ese tipo de reuniones con la cadena productiva desde los ganaderos, industriales y ahora con los trabajadores en carne (vendedores) que es un sector grande e importante.

13 PUNTOS

Según fuentes oficiales, las autoridades del Gobierno y la Contracabol retomaron el diálogo sobre un pliego petitorio de 13 puntos, tras ingresar a un cuarto intermedio desde el jueves de la semana pasada, hasta este martes.

La demanda es “abastecimiento con carne de calidad y regulación de precios”, dijo el secretario ejecutivo de Contracabl, Isidoro Rocabado, sobre el pliego petitorio, en contacto con el canal estatal.