Intendencia de la Llajta clausura caseta por vender pan de batalla con bajo peso
El intendente, Enrique Navia, recordó a la población que el pan de batalla, que incluye a la marraqueta y al toco, pesa 60 gramos y tiene un costo de 0.50 centavos.
Implacables. Tras una inspección realizada este miércoles a puntos de venta de pan ubicados en las calles Aroma, Lanza y San Martín la Intendencia Municipal de Cochabamba clausuró una caseta donde se vendía el pan de batalla con un peso de 55 gramos, menor al establecido por norma.
El intendente, Enrique Navia, recordó a la población que el pan de batalla, que incluye a la marraqueta y al toco, pesa 60 gramos y tiene un costo de 0.50 centavos, debido a que el Gobierno garantiza los insumos para su elaboración con subvención.
Sin embargo, las otras variedades como la tortilla, cacho y cauca, entre algunas, son productos que cuentan con un valor agregado como manteca, azúcar y queso, razón por la cual se ofertan a precios variados en los centros de abasto.
Tras el operativo de control de peso y precio del pan de batalla, el titular de la Intendencia aseguró que las empresas panificadoras “están cumpliendo”; sin embargo, advirtió que “muchas veces, el tamaño puede engañar al peso”.
Ante ello, anunció próximas inspecciones en mercados seccionales e incluso tiendas de barrio y supermercados. “Vamos a estar en todos los mercados seccionales y si nos va a alcanzar el tiempo en tiendas y supermercados”, enfatizó.
SANCIONES
En cuanto a las panificadoras que infrinjan la norma, Navia advirtió que serán sancionadas con boletas, multas e incluso clausuras.
“Nosotros hemos conversado con los panificadores, están de acuerdo con la subvención mientras tanto tengan una reunión el día sábado con el Gobierno y a partir de eso tomarán su decisión ellos, pero nosotros como Alcaldía estamos haciendo prevalecer que el pan de batalla sea a 0.50 centavos y de 60 gramos”, enfatizó, el titular de la Intendencia.
Para más información, visita nuestros canales oficiales:
