Horneao La Benianita trae delicias orientales a la Llajta y conquista con recetas de años
Es un emprendimiento familiar, según contó Fabricio Alcócer, uno de los propietarios, quien estuvo en Buena Noche de Opinión Bolivia.
Si de masitas orientales se trata, el emprendimiento Horneao La Benianita se abrió campo en Cochabamba, conquistando el paladar de los comensales, con recetas de hace 40 años.
Es un emprendimiento familiar, según contó Fabricio Alcócer, uno de los propietarios, quien estuvo en Buena Noche de Opinión Bolivia.
"Es un negocio familiar... el cochabambino conoce el cuñapé y pan de arroz, pero tenemos variedad de masitas como pan beniano, tortillas llamas aquí pan de oja, empanada de maiz, rosquitas de maiz y la gelatina de pata".
Asimismo, manifestó que estos productos están libre de gluten y que son favorables para las personas que hacen dieta y comen saludable.
"Nosotros hacemos hasta platos como el masaco, majadito. Hacemos todas esas cosas y todo lo relacionado al Beni, que viene desde mis abuelos".
Para pedidos, la población puede realizar con dos días de anticipación, en platos, y en masitas con un día de anticipación.
"Atendemos desde las 10:30 am... En redes sociales estamos en Instagram y Faceboook como Horneao La Benianita... En WhatsApp el número es el 79731921".
Este emprendimiento se encuentra en la calle Las Dalias, entre Villalobos y Cedros, por la Universidad Católica.
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