Decomisan 90 kilos de chorizo de "dudosa procedencia" en la Pampa

El jefe de Defensa al Consumidor, Enrique Vizcarra, durante una inspección en un punto de venta de salchichas. INTENDENCIA

Redacción Digital

21 de junio de 2025 (12:21 h.)

Carecían del etiquetado correspondiente, de acuerdo con información de la Jefatura de Defensa al Consumidor de la Intendencia de la Alcaldía de Cochabamba.

La Intendencia de Cochabamba decomisó 90 kilogramos de chorizo en el mercado La Pampa.

Carecían del etiquetado correspondiente y eran de dudosa procedencia, informó el jefe de la Defensa al Consumidor, Enrique Vizcarra.

“Es lamentable que algunas comerciantes estén incumpliendo con el etiquetado, principalmente en la venta de chorizo a granel, por lo que se procedió al retiro de estos productos de los mercados por la seguridad en la salud de la población”, señaló Vizcarra.

MÁS CONTROL
Los operativos de intensificaron este sábado, esta vez a cargo de la Unidad de Salud Ambiental, a través de los Programas de Industrias y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas, dependiente del Servicio Departamental de Salud (SEDES).

Intervinieron el sector de embutidos, en inmediaciones de las calles Punata y Lanza.

Anticiparon que los controles sanitarios continuarán el lunes 23 de junio.

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