Agricultores ecológicos ofertan alimentos saludables en feria por primavera
Productores ecológicos de Taquiña, Tirani, Pacolla, Arbieto, Cercado, Vinto, Tiquipaya y Sirpita serán parte este domingo 17 de septiembre de la 9ª Feria estacional de la Agricultura Urbana y Periurbana en la que ofrecerán alimentos saludables para la población.
Esta actividad se realizará en la tienda Bolsaludable, ubicada en la avenida Melchor Pérez de Holguín N° 1320, entre las avenidas Demetrio Canelas y Casto Rojas. El horario de atención será entre las 8 de la mañana y las 2 de la tarde.
En esta oportunidad, los productores ecológicos ofertarán una gran variedad de alimentos frescos como lechugas, espinacas, acelgas, apio, brócoli, rábanos; además de frutas, y también se tendrán productos transformados, dulces, galletas, quinua y derivados, especias, vinagre de manzana y ajo negro.
Esta feria es organizada por la Alcaldía de Cochabamba y la Fundación Agrecol Andes, instancias que vienen trabajando en la organización de ferias estacionales de la agricultura urbana y periurbana, en esta ocasión dando la bienvenida a la primavera.
“Esta oferta, al ser ecológica, es amigable con la salud de los seres humanos y el medioambiente, debido a que no se usan agroquímicos que contaminan el agua, suelos y el aire”, destacó el coordinador regional de Agrecol Andes, Alberto Cárdenas.
Puntualizó que se trata de una oferta de más de 50 familias “que están comprometidas con la producción ecológica y que cuentan con el Sistema Participativo de Garantía (SPG).
Asimismo, en la feria estarán presentes las representantes de Ricomida, un grupo de mujeres que ofrecerá una variedad de platos y repostería.
