Cochabamba
UMSS tiene 4 variedades de quinua tropical; busca incentivar consumo local
La Universidad Mayor de San Simón (UMSS) desarrolló desde años anteriores una decena de variedades de la denominada quinua tropical, que se cultiva en Santa Cruz y sus semillas se producen en Cochabamba.
Este 7 de julio, a propósito del Día Internacional del Consumo de...