La viceministra de Promoción y Vigilancia Epidemiológica, María Renee Castro, llamó a la población a la calma y señaló que la influenza aviar solo afecta a las aves. Señaló que se activó la vigilancia epidemiológica para los trabajadores de las granjas avícolas. “Es muy...

Hoy martes, el precio del kilo de esta carne magra es de 13 bolivianos, con menudencia; y 14, sin ella, según constató OPINIÓN.

El sector salud y avicultores cochabambinos, en emergencia, informaron sobre los síntomas que pueden presentar las personas que contraen gripe aviar, pero sobre todo acerca de las medidas seguras para el consumo de pollo, resaltando que el 95% de granjas de la Llajta cuentan...

“Tranquilizar a la población porque el consumo tanto de huevo como de carne de pollo no va a contagiarle en absolutamente nada”, enfatizó el vicepresidente de la Asociación Departamental de Avicultores de Cochabamba (ADA) Iván Carrión.

El emprendimiento ofrece una variedad de pollo relleno, ya sea entero, muslos, piernas y alas. Asimismo, cuenta con enrollado y jugos naturales, entre los que destaca la remolacha. 

El intendente municipal, Enrique Navia, fue contunde e indicó que el precio del kilo de carne de pollo no debe superar los 15 bolivianos. 

Franklin Flores, gerente de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), anuncia que garantizará la distribución de carne de res y de pollo para abastecer a los mercados del país en caso de reportarse un desabastecimiento por conflictos en Santa Cruz. “Carne...

El viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva, calificó de injustificado el incremento de más de 3 bolivianos al precio de la carne de pollo en Santa Cruz y advirtió que hay empresarios que buscan reponer pérdidas económicas a costa del...

El ente municipal observó la falta de higiene en la venta de pollo, los olores nauseabundos, la ausencia de arreglos en el piso,  el alquiler de sitios municipales para depósitos y el monopolio de casetas no permitidos por ley. 

Entienden que los sectores más afectados por la crisis son los que trabajan y viven "del día a día".

El cerco y los conflictos en el oriente muestran sus efectos, también, en los avicultores.

Con el incremento de la carne roja, una de las más consumidas en las familias cochabambinas, la población estaría optando por comprar carne porcina.

Exhortan al Gobierno a agotar todas las instancias de diálogo y al Comité Cívico Pro Santa Cruz a sentarse a hablar para subsanar, de manera inmediata, los conflictos. De lo contrario advierten el desabastecimiento de carne de pollo, huevo y sus derivados.

La empresa, especializada en la producción de pollo frito, es una de las primeras en parar su producción de forma parcial, debido a la falta del suministro de la carne magra. 

De alitas a picante de pollo. Más de una treintena de negocios participan este sábado del Festival del Pollo. #ViernesdeEmprendimiento #BuenaNoche MOSTRAR MÁS

Los tres fraternos de Chulumani, que perdieron la vida en un trágico hecho de ruta, fueron homenajeados, en cuerpo presente, por sus amigos de Tinkus Trapos. 

La primera versión de esta actividad tendrá lugar el 27 de agosto en el parque Excombatientes, desde las 14:00. Más de 20 expositores ofertaron sus mejores platillos elaborados a base de la carne de ave.

Una preocupación de los productores avícolas fue el incremento en el precio de la soya que es el alimento básico para las granjas. A principios de mes, se preveía que subiría el precio del pollo y que se generaría desabastecimiento, indicaron los productores avícolas, pero...

A junio de 2022, los datos del Índice de Precios del Consumidor (IPC) elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) dan cuenta de algunas tendencias.

Proyectan una subida progresiva en el producto.