Cultura
La Paz exhibe el plato más grande de chairo, una de sus sopas emblemáticas
El chairo alcanzaba para servir más de dos mil raciones a los transeúntes que pasaban por el lugar y que querían degustar de esta peculiar sopa.
El chairo alcanzaba para servir más de dos mil raciones a los transeúntes que pasaban por el lugar y que querían degustar de esta peculiar sopa.
Está preparación fusiona el tradicional pique con el anticucho y se acompaña de llajwa de maní. El creador busca posicionar el platillo a nivel nacional.