Opinión Bolivia

  • Diario Digital | lunes, 27 de marzo de 2023
  • Actualizado 19:54
Carmelitas
Revista Así

Las Carmelitas, una tradición valluna

Las tradicionales empanadas ya pertenecen a la uinta generación de la familia López. Una de sus características es que están hechas en horno de barro.
Yapame case
Las Carmelitas, la delicia valluna hecha empanada - Yapame Case

Las Carmelitas, la delicia valluna hecha empanada

En un departamento como Cochabamba, uno puede encontrar algo para comer en cada esquina. Y es que la tradición lo ha configurado de esa manera: “En la Llajta se vive para comer”. Así lo han entendido propios y extraños, que buscan las delicias que ofrece y entre las que está...