Cochabamba
Trancapechos Anita, un sabor con historia qhochala
Pan tortilla, arroz blanco, papa, carne, huevo estrellado y ensalada. ¿Qué tienen de especial? Quizás a simple vista solo son ingredientes que los cochabambinos y bolivianos consumimos en diferentes platos, pero ya muchos de nosotros pensamos en esa “fusión deseada” que forma...