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  • Diario Digital | jueves, 28 de marzo de 2024
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Argentina resalta la reapertura del mercado mexicano para su carne de res

El Gobierno de Argentina afirmó que México es un "socio estratégico", con el que el país suramericano "aspira a incrementar y diversificar el comercio".
 
Un carnicero corta parte de una media res en la ciudad de Buenos Aires, en una fotografía de archivo. EFE
Un carnicero corta parte de una media res en la ciudad de Buenos Aires, en una fotografía de archivo. EFE
Argentina resalta la reapertura del mercado mexicano para su carne de res
El Gobierno de Argentina resaltó este sábado la importancia de la reciente decisión de México de reabrir su mercado a los envíos de carne de res desde el país suramericano.

La Cancillería de Argentina destacó en un comunicado que la decisión anunciada el pasado jueves por México de abrir su mercado a la carne de bovino argentina, luego de 8 años de negociaciones y 20 años de permanecer cerrado, concreta el "compromiso" a tal fin asumido en febrero de 2021 por los presidentes de México, Andrés Manuel López Obrador, y de Argentina, Alberto Fernández.

Por su parte, el secretario de Agricultura de Argentina, Juan José Bahillo, resaltó en otro comunicado la importancia que tiene para su país "promover las exportaciones, ampliando los destinos para las carnes", ya que "la única manera de crecer es cada vez producir más y generar nuevos mercados".

Tras la auditoría realizada en julio pasado en Argentina, los inspectores del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de México (Senasica) comprobaron que el sistema de control del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de Argentina cumple con los estándares sanitarios y de inocuidad de los alimentos que demanda México.

El servicio sanitario mexicano autorizó 22 plantas de procesamiento para exportar carne de res deshuesada y madurada desde Argentina.

Ahora ambos servicios sanitarios "están ajustando detalles para acordar los requisitos zoosanitarios que figurarán en el certificado sanitario que avalará los envíos", explicó la Cancillería argentina en su comunicado.

En 2021, el comercio bilateral ascendió a 2.099 millones de dólares, con exportaciones argentinas por unos 700 millones de dólares constituidas, principalmente, por ventas de aceite de girasol y trigo.