Opinión Bolivia

  • Diario Digital | viernes, 10 de julio de 2020
  • Actualizado 11:48

Urcupiña, la coca y el sillpancho estarán en la Cumbre internacional G77+China

Urcupiña, la coca y el sillpancho estarán en la Cumbre internacional G77+China



La Virgen de Urcupiña visitará la Cumbre del G77+China, entre el 14 y 15 de junio próximos.

El director de Turismo de la Gobernación de Cochabamba, José Cerruto, anticipó también que para deleitar el paladar exigente de mandatarios y jefes de delegaciones diplomáticas llevarán el tradicional sillpancho, uchucu y el afamado fideos uchu (ají de fideo).

Se mostrará al mundo lo que es Cochabamba y para lograrlo estamos preparando una muestra itinerante a fin de que los visitantes conozcan la llajta y sepan qué hacemos, qué comemos, pero ante todo, cómo vivimos enfatizó el funcionario.

El plan de trabajo que está listo hace semanas, y que se pondrá en marcha en próximos días, prevé la implementación durante las 48 horas del evento, de tres muestras itinerantes: una exposición culinaria, otra de atractivos turísticos y una última de música y folclore, mencionó Cerruto. Dijo también que el Chapare visitará el evento con la milenaria hoja de coca.