Opinión Bolivia

  • Diario Digital | martes, 19 de octubre de 2021
  • Actualizado 12:05

Simbiosis de sabores de EEUU y Argentina en la Llajta

SUMA DE EXPERIENCIAS. Uno de los socios de Kansas trabajó en el rubro gastronómico en Londres. La experiencia adquirida, principalmente en el ámbito de atención al cliente, permitió que, junto a otras personas,
Simbiosis de sabores de EEUU y Argentina en la Llajta



K ansas abrió sus puertas hace poco más de dos años en Cochabamba, pero es un proyecto que se creó hace cuatro, "desde los cimientos", literalmente. Y es que, a diferencia de la mayoría de los emprendimientos gastronómicos que hay en la ciudad, su infraestructura se construyó exclusivamente para funcionar como un restaurante, uno que fusiona dos estilos: Americano y argentino.

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