La serie de Netflix Street Food Latinoamérica ha generado gran expectativa en Bolivia debido a que uno de sus capítulos se desarrolla en La Paz con un recorrido a través de la comida callejera.

Una de las protagonistas es Emiliana Condori, una mujer de pollera que vende rellenos de papa desde hace tres décadas. El documental la muestra en su cotidianidad. 

Emiliana tiene dos hijas y una nieta y se las ve relatando más allá de su negocio, sobre su cultura y sus costumbres, sobre el uso de las pollera y el importante rol de las mujeres en las familias paceñas y bolivianas. 

Los relatos son profundos y muestran mucho más que el origen de la comida que es vendida en las calles de La Paz.

“Condori finaliza su recuento vital: ¿Qué te parece mi vida?  Estoy llorando, estoy riendo, parece locura. Que uno, por los ojos le están saliendo lágrimas y por la boca está riendo, ¿a ver?, ¿acaso está bien?, no, muy hipócrita, yaaa. Así es mi vida, en los 53 años que he vivido”, relata La H Parlante, en su cuenta de Facebook.

Acá es todo, la dicha y el infierno. La protagonista no necesita que nadie la interprete, se expresa sin mediaciones.

La serie fue estrenada el martes en Netflix bajo el rótulo "Street Food", el capítulo seis corresponde a Bolivia.