"Tejiendo redes saludables" es uno de los lemas principales que usa el proyecto Fénix, par reflejar el espíritu de apoyo e impulso que ofrece a los pequeños emprendimientos para darse a conocer a la población y promocionar sus productos.

En una entrevista con el programa Buena Noche de OPINIÓN, la directora de dicho proyecto, Pamela Marquez, explicó que el fin del proyecto es brindar apoyo a emprendimientos que tienen que ver con alimentación saludable y fitocosmética.

A la fecha, el mismo alberga 70 emprendimientos pertenecientes a los departamentos de Cochabamba, Tarija y La Paz.

Entre los ejemplos de pequeñas empresas que forman parte de Fénix se encuentran negocios de brotes, mermeladas, jabones en base a aceite de oliva, alcohol en gel con aloe vera, alimentos libres de azúcar, gluten y carnes, entre otros.

"(Trabajamos en) redes comerciales solidarias, adaptaciones en el tema de bioseguridad, en formas de pago, queremos que el productor esté seguro en su trabajo y que la gente pueda adquirir estos productos hasta la puerta de su casa, pensando en que se necesita una reactivación económica", señaló.

Fénix forma parte de un proyecto más grande que se denomina Mercados Inclusivos, que cuenta con el apoyo de organizaciones como Swiss Contact, Embajada de Suiza, Fundación Profin y Suecia Sverige, entre otras.

Las redes solidarias, gestionadas a través del proyecto Fénix, no solo enlazan a los productores con los consumidores, sino también con instituciones solidarias que brindan apoyo en el proceso de crecimiento empresarial.

Los emprendimientos que quieran sumarse al proyecto Fénix pueden contactarse con los coordinadores a través de la página Kutik Innovation en Facebook.