Opinión Bolivia

  • Diario Digital | domingo, 05 de diciembre de 2021
  • Actualizado 01:28

"Conoce la Ruta Tunari": la actividad ideal para comer trucha y charque este fin de semana

Se promoverá el circuito de las lagunas Marquina, Toro y Cinturani y el mismo Tunari; la visita al criadero de truchas y también la degustación de la gastronomía de la zona, como la trucha y el charque de llama.
Un plate de charque de llama, una de las degustaciones que habrá en el evento. ADI
Un plate de charque de llama, una de las degustaciones que habrá en el evento. ADI
"Conoce la Ruta Tunari": la actividad ideal para comer trucha y charque este fin de semana

Este fin de semana, en la comunidad de Janco Cala, ubicada en el distrito 7 del municipio de Quillacollo, se desarrollará la actividad turística “Conoce la ruta del Tunari”, que contará con la participación de diferentes guías del área.

“El Tunari es uno de nuestros principales referentes como Cochabamba. Es un sitio turístico. Janco Cala está demostrando que se puede hacer turismo involucrando a la comunidad de origen para mostrar y demostrar sus potenciales de producción, así como sus plantas medicinales y gastronomía”, manifestó la jefa de la Unidad de Culturas y Turismo, Luz Ordoñez.

El subalcalde de Quillacollo, Ariel Villarroel, detalló que se promueve el circuito de las lagunas Marquina, Toro y Cinturani, además del mismo Tunari.

La visita al criadero de truchas y también la degustación de la gastronomía de la zona, como la trucha y el charque de llama, también forman parte del programa.

Para informes y posibles reservas, los interesados pueden tomar contacto con los números 73794923 y 67428283. Estos números fueron facilitados por Canal 29 de Quillacollo.