La tradicional Feria de la Salteña se renueva totalmente y digitaliza su versión 2020, a través de ofertas variadas en una plataforma en Internet.

La versión número 20 del evento no declinará sus esfuerzos a pesar de la pandemia, pues sus organizadores decidieron darle un giro ofreciendo a los cochabambinos las deliciosas variedades de 13 salteñerías y llevándolos hasta sus domicilios.

La directora de miembro individual de la JCI Unión, Camila Baigorria Guzmán, explicó que se ultiman detalles del evento, cuya fecha exacta y la dirección web de la plataforma serán anunciados la próxima semana, "una gran sorpresa para los cochabambinos".

"El procedimiento será muy sencillo, pues al ingreso a la plataforma podrán revisar las ofertas y variedades y, luego, hacer su pedido", indicó, a tiempo de recomendar a la población que no se debe preocupar por el precio del envío a domicilio, puesto que la JCI gestionará convenios con algunas empresas de delivery para que realicen las entregas al menor costo.

Entre las salteñerías de mayor trayectoria, que participan del evento, está Salteñitas y Tiki. La primera de ellas ganó el primer lugar en cuanto a innovación de sabores en 2019, con la salteña "Satanás", por su sabor híperpicante.

La Feria de la Santeña es un emprendimiento de la JCI Unión que, desde hace 20 años, impulsa a pequeños productores cochabambinos a compartir sus deliciosos sabores con la población qhochala.

Los salteñeros participantes de esta versión del evento, actualmente, se encuentran en la última fase de capacitación para aprender el manejo de las plataformas digitales, para que puedan atender sin dificultades a los clientes y realizar sus envío durante el evento.