INTENDENCIA
Decomisan utensilios viejos en restaurantes de Tiquipaya
Tres instituciones de ese municipio realizaron un operativo en pollerías y puestos de venta de helados.
02 de octubre de 2021 (10:10 h.)
Encontraron utensilios viejos en restaurantes de Tiquipaya y los decomisaron.
Los baldes, ollas y otros utensilios en malas condiciones eran empleados en el proceso de elaboración de comida.
Los funcionarios de la Intendencia, Seguridad Ciudadana y Guardia Municipal retiraron estos artículos, debido a que "contaminan los alimentos".
Por otro lado, identificaron que "algunos comerciantes no cumplen con la limpieza, higiene y salubridad" en sus restaurantes de pollos.
Estas personas recibieron una citación y se exponen a sanciones.