Opinión Bolivia

  • Diario Digital | jueves, 28 de marzo de 2024
  • Actualizado 16:35
Hemeroteca 16 de agosto de 2017
TENDENCIAS
    Tendencias

    FARMACIAS  DE TURNO

    Farma Móvil 45-24-24-4 Farma Corp SUCURSAL 1 Av. San Martín Esq. Sucre SUCURSAL 2 Av. América Esq. Pando SUCURSAL 3 Av. Ballivián entre La Paz y Oruro Hoy de Turno SAJAMA  San Martín N.302, Ecuador y Venezuela Tel. 4221469 OLFER Av....
    Tendencias
    40 años de tradición

    Laura Revollo

    A sus 76 años, Laura Revollo viuda de Angulo puede decir que ha cocinado para muchos presidentes en la historia de Bolivia. Hace 40 años, cuando decidió abrir el restaurante “Cantinflas”, junto al que en vida fue su esposo Guido Angulo, no imaginó que...
    Tendencias

    Chicha de quinua

    INGREDIENTES •1 cuchara de anís •1 cucharada de canela en polvo •½ cuchara de clavo de olor •1 rama de hinojo •1 cucharilla de pimienta negra •1 cucharilla de pimienta de jamaica •1 cucharada de ajonjolí •1 taza de arroz •1 taza de quinua •1 taza en grano •1 taza...
    Tendencias

    Enrollado de conejo

    INGREDIENTES •2 cuyes deshuesados •2 cucharas de ají amarillo •Aceite cantidad necesaria •Sal a gusto •Pimienta a gusto •Comino a gusto•Una ramita de hierbabuena •Tela de saquillo o tocuyo PREPARACIÓN Una vez deshuesados los cuyes, sacar el cuero con...
    Tendencias

    Lawa de chuño con cuy

    INGREDIENTES •½ kilo de cuy pelado •1 libra de chuño remojado •1 zanahoria picada en cuadraditos •1 cebolla picada •1 diente de ajo picado fino •1 cuchara de perejil picada •¼ taza de arveja pelada •6 papas imilla medianas •Sal a gusto •Orégano a gusto •Una ramira...
    Tendencias

    Cuy al horno

    INGREDIENTES 4 cuyes pelados y limpios •Jugo de 1 limón• 1 taza de chicha  3 ramas de huacataya •2 cucharas de ajo molido •4 cucharas de ají amarillo •Aceite, lo necesario •Sal, pimienta y comino a gusto Para acompañar: papas cocidas y peladas (a gusto) y...
DEPORTES
URCUPIÑA
POLICIALES
MUNDO
EL PAIS
COCHABAMBA