Cochabamba, jueves 15 de noviembre de 2018

Alimentos para dejar de fumar

Dejar de fumar no es tarea fácil, requiere de mucho esfuerzo, compromiso y voluntad. 
BUENAVIDA | | 13 sep 2018



Varios estudios identifican qué alimentos hacen que el tabaco sepa peor y podrían ayudar a reducir la adicción a la nicotina

"Los fumadores a veces confunden el hambre con las ganas de fumar". Lo explicaba Jeffrey P. Haibach, investigador del departamento de Salud Comunitaria y hábitos saludables de la Universidad de Búfalo (Estados Unidos). Entonces, si logramos esa sensación de saciedad con alimentos que tengan además la capacidad de reducir la apetencia por el tabaco, ¿será más fácil dejar de fumar? Esto es lo que analizaban Haibach y su equipo en un estudio en el que concluyeron que los fumadores con una ingesta superior de frutas y verduras fumaban menos cigarrillos al día, esperaban más tiempo a fumar su primer cigarrillo del día y mostraban una dependencia menor a la nicotina en las pruebas.

Después de entrevistar a más de 1.000 fumadores de más de 25 años de edad y hacerles un seguimiento 14 meses después, los investigadores observaron que aquellos que incorporaban más frutas y verduras a su dieta tenían tres veces más posibilidades de dejar de fumar que los que no. La relación entre la dieta y el tabaquismo era algo que ya se había identificado en estudios anteriores, pero la duda que no se había despejado era si el consumo de frutas y verduras se incrementaba como consecuencia de dejar de fumar o si, a la inversa, gracias a las mejoras en la alimentación se conseguía reducir el hábito, que es lo que concluye este estudio.

Lo que hace que el tabaco sepa peor (o mejor)

Otro estudio anterior, también publicado en el Journal Nicotine & Tobacco Research, investigaba precisamente en los alimentos que podrían formar parte de una "dieta para dejar de fumar" por hacer menos apetecibles los cigarros o ser "el comienzo para la creación de un chicle o una pastilla con este fin". "Según se pudo comprobar en un estudio realizado por investigadores de la Universidad Duke de Carolina del Norte (EE. UU.), algunos alimentos empeoran el sabor del cigarrillo, entre ellos las frutas, las hortalizas y los productos lácteos", explica la endocrinóloga Julia Álvarez, jefa de la sección de Endocrinología y Nutrición en el Hospital Universitario Príncipe de Asturias de Alcalá de Henares.

Si una dieta más rica en estos alimentos no le sirve para al menos a disminuir su consumo de tabaco, lo que sí es seguro es que le ayudará a reducir el impacto que el humo del tabaco tiene sobre su organismo.

"La vitamina C se agota más rápido en los fumadores", explicaba a BuenaVida Andreu Palou, catedrático de Bioquímica de la Universidad de las Islas Baleares.

Los 7 alimentos que debes comer

Si entre tus propósitos está dejar de fumar debes tener en cuenta que una dieta adecuada puede ayudarte a alcanzar más rápido este objetivo.

Te recomendamos consumir de forma constante estos alimentos para dejar de fumar, al crear hábitos saludables tu organismo comenzará a poner resistencia a la nicotina.

1. Frutas

Especialmente las que tienen propiedades diuréticas y relajantes, como manzana, piña, pera y sandia.

2. Verduras

Vegetales, como: verdolagas, espinacas, zanahorias y calabazas, contienen vitamina A que repara los radicales en el organismo que genera el tabaco.

3. Dulces

Pequeñas cantidades ayudan a regular el centro del placer del cerebro. Esto suple el efecto de la nicotina en el cuerpo.

4. Frutos secos

Son ideales para calmar la ansiedad en caso de querer fumar.

5. Avena y arroz

Porque contienen selenio que previene enfermedades del corazón y elimina toxinas generadas por la nicotina.

6. Espárragos

Tienen excelente función diurética que ayuda a eliminar las toxinas producidas por los cigarros.

7. Agua

Beber bastante agua ayudará a eliminar los efectos negativos.



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