Cochabamba, martes 21 de agosto de 2018

HIELO Y FUEGO

| | 08 agos 2018



INGREDIENTES

• 6 manzanas en mitades

• 1 taza de dulce de leche

• 1 kilo de helado de vainilla

• 1 copa de sidra

• 1/2 taza de nueces

• 25 gramos de mantequilla

PREPARACIÓN

Cortar las manzanas por la parte superior y ahuecarlas con una cucharilla.

Rociar el jugo de limón para que no se tornen oscuras.

Mezclar en un tazón la pulpa de las manzanas con el dulce de leche, la mantequilla, la sidra y las nueces.

Rellenar con esta mezcla las manzanas y llevar al horno durante 18 minutos o hasta que las manzanas estén blandas.

Poner encima de cada manzana una porción de helado de vainilla y espolvorear con nueces o frutos secos. Servir con salsa de frutillas y una hojita de menta.





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