Cochabamba, sábado 22 de septiembre de 2018

Budín de tiramisú

FOTO. la casa del postre REceta. Carla rocha | | 25 abr 2018



INGREDIENTES

•1 caja de 3.5 oz de budín de chocolate •1 caja de 3.5 oz de budín de chocolate blanco •¾ taza de leche •¼ taza de café

•¼ taza de licor de café (o Kahlua) •¼ taza de vodka

•2 tazas de crema batida

PREPARACIÓN

En un tazón, mezclar con una batidora eléctrica el budín de chocolate, la leche, el café y el licor de café.

Lentamente añadir a la mitad de crema de leche. Reservar.

En un segundo tazón, batir el budín de chocolate blanco, la leche y el vodka. 

Añadir a la mitad que quedó de la crema batida. 

Colocar el budín en bolsitas separadas y recortar una esquina. 

Con cuidado, verter el chocolate en 12 vasos de chupito. 

Repetir la operación con el budín de chocolate blanco. Adornar con chocolate raspado y mitades de galleta. 

Refrigerar al menos una hora.





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