Cochabamba, jueves 13 de diciembre de 2018

Helado de maca

| receta: Ricardo molina FOTOs: amomikitchenaid | 04 abr 2018


FáCIL TIEMPO 4 horas

cantidad 4 porciones

INGREDIENTES

•3 plátanos (previamente congelados y partidos en cubos)

•½ taza de frutillas congeladas •1 cucharilla de maca

•¼ taza de leche •5 frutillas frescas partidas



PREPARACIÓN

 Licuar el plátano con la mitad de leche y toda la maca.

 Mezclar hasta obtener una textura cremosa y suave.

 Reservar esta mitad de la mezcla en un vaso dentro el congelador. 

 Licuar la otra mitad de la leche con las frutillas congeladas, mezclar hasta que se unifique la mezcla.

 Dejar congelar durante 4 horas.

 Servir en un vaso ambas mezclas.

 Decorar con las frutillas frescas.



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