Cochabamba, miércoles 12 de diciembre de 2018
“el arte de combinar SABORES”

Bartenders de Hooligans

| | 07 feb 2018



Hooligans es un club nocturno que nació el 20 de noviembre de 2009. Junto a la música pop y electro, que caracteriza al lugar, ofrecen todo tipo de coctelería, entre clásica, moderna e innovaciones propias.

Dentro de los tragos estrella del local se encuentran el Gin Tonic de varios sabores y presentaciones, y el Hooligans Ferver, una mezcla de Jägermeister con Redbull.

Rubén Rodríguez, Sergio Coronel y Paul Torres son tres de los ocho bartenders que están al servicio del cliente.

Rubén comenzó sus estudios en la Escuela Bartender School, además, estudia Turismo y Hotelería con lo que complementa sus conocimientos. Viniendo de una familia de teólogos, al principio tuvo conflictos debido a que no apoyaban su profesión, pero al final terminaron entendiendo y aceptando.

Por su parte, Sergio estudió gastronomía y, aunque comenzó siendo mesero, pronto incursionó en el mundo coctelero. Lo que más llamó la atención del joven fue: “La creatividad, la posibilidad de hacer cosas únicas, el misterio que esconde”.

Paul Torres es el menor del grupo, con solo 21 años ya asistió a varios seminarios y talleres de formación para bartenders. Es uno de los pocos expertos en coctelería Tiki de la región y planea fusionar la carrera de arquitectura -que estudia actualmente- con su pasión por el arte de combinar.





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