INGREDIENTES

•1 botella de prosecco

•2 onzas de licor de

durazno

•4 cucharaditas de jugo de limón recién exprimido

•4 onzas de jugo de

pomelo

•1 vaso pequeño de agua mineral con sabor a mango

•6-8 ramitas de romero

•1 granada

•5 tazas de azúcar

•1 taza de agua

PREPARACIÓN

Colocar 1 taza de agua en una olla pequeña con 2-3 ramitas de romero, dejar hervir. 

Agregar el azúcar al agua hirviendo y revolver hasta que se disuelva. 

Retirar del fuego, colar las hojas de romero y dejar enfriar. 

Limpiar y desgranar la granada. Dejar las semillas a un lado. 

Verter el prosecco uniformemente en 4 vasos de cóctel. 

Agregar en cada vaso el licor de durazno, jugo de limón, un chorrito de agua de soda de mango y 1 cucharada de semillas de granada. Revolver. 

Permitir que las semillas de granada tengan tiempo de flotar en la parte superior del vaso y adornar con 1 ramita de romero.