Cochabamba, Bolivia, Jueves 9 de noviembre de 2017
Salud

Las zanahorias refuerzan el sistema inmunológico

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09/11/2017



Uno de los vegetales más presentes en nuestro recetario son las zanahorias y es que se trata de un ingrediente muy versátil y lleno de beneficios.

Según el portal de internet Xombit.com, las zanahorias originalmente habrían sido moradas. Hoy en día existen muchas variedades en el color de este alimento,

dependiendo del lugar de cultivo o la época de cosecha de las mismas.

Aunque probablemente no sean tan fáciles de encontrar debido a que las zanahorias naranjas tienen una producción mayor.

Consumirlas es muy sano para el cuerpo ya que contienen vitaminas B1, B2, C y E y beta-caroteno. Una combinación excelente para el sistema inmunológico y que puede ayudar a evitar resfríos durante todo el año.

También son perfectas para proteger nuestra piel, ya que gracias a los compuestos flavonoides que contienen ayudan a proteger del cáncer de piel. Por lo que junto al protector solar será un perfecto aliado para protegernos de los rayos UV.





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