5 trucos para evitar desperdiciar comida
CONSUMER.ES
(PRIMERA PARTE)
A continuación algunas ideas domésticas y senci-llas para aprovechar al
máximo la comida y ahorrar tiempo y dinero.
1. Tomar conciencia: decir que en cada casa
se tiran casi 80 kilos de comida al año genera bastante sorpresa, incluso cierta incredulidad.
La mayoría de la gente no sabe cuántos alimentos desperdicia. Ser conscientes de esta conducta es el primer paso para cambiarla.
2. Planificar la dieta
y las compras: ser previsor y ordenado no solo te ayudará a seguir una dieta más saludable que se ajuste a tus necesidades, sino que redundará en la salud de tu bolsillo, porque evitarás comprar de más, comer en exceso y desperdiciar comida.
Una buena y útil iniciativa
es planificar tu dieta y la
de tu familia.
Para ello, debes hacer una previsión acertada del consumo real que se hace de los alimentos, en especial, de los perecederos, que
son los que primero acaban en el cubo de la basura.