El desayuno es el alimento más importante del día porque es el que rompe el ayuno de la noche y nos da la energía para comenzar el día bien, por lo que debe ser nutritivo y equilibrado.

Tanto en la infancia como en la adolescencia, los niños y jóvenes se encuentran en un continuo crecimiento, físico como intelectual, de ahí que este alimento sea vital como forma de aportar a su organismo todos y cada uno de los nutrientes esenciales que tanto necesitan para su crecimiento y desarrollo.

Si estás buscando opciones de desayunos rápidos y fáciles de preparar y que además sean saludables, aquí les ofrecemos una sana propuesta que no requiere de mucho tiempo de preparación y que es estimulante y sabroso.

Tu organismo te lo agradecerá y tu mente y cuerpo rendirán el doble.

INGREDIENTES

1/2 taza de harina, 1 cucharada de azúcar, 1/2 pizca sal, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, 1/4 litro de leche, miel de abeja.

PREPARACIÓN

 Mezclar harina, azúcar y sal. 

 Agregar batiendo con batidor manual los huevos uno a uno. 

 Posteriormente la leche y el aceite. 

 Calentar un sartén con un poco de aceite.

 Poner un cucharón de la mezcla.

 Cocinar a fuego lento, dar vuelta, esperar que se despegue y retirar. 

 Hacer los panqueques de a uno. 

 Servir con un poco de miel de abeja.