INGREDIENTES

•1 paquete de masa para tarta •150 grs. de paiche 

•150 grs. de crema de leche •150 grs. de leche

•150 grs. de queso mozzarella •4 huevos

•Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Utensilios: moldes de tartaletas

PREPARACIÓN

1. Estirar la masa y cortar del tamaño de los moldes.

Dejar en el refrigerador hasta que esté listo el relleno.

2. Para el relleno: licuar el paiche con los lácteos, salpimentar y mezclar con los demás ingredientes.

3. Vaciar sobre las tartaletas y hornear hasta que dore y el queso se derrita.