Cochabamba, Bolivia, Miércoles 20 de septiembre de 2017
Cocina

Cuñapé

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RECETA: chef daniela montero FOTOS: Noé portugal | 20/09/2017



INGREDIENTES

•½ kg de almidón de yuca •1 ½ kg de queso •3 huevos

•200 grs. de mantequilla •¼ taza de azúcar •1 cucharilla de royal •Una pizca de sal •Leche lo necesario

PREPARACIÓN

1. Vaciar en un recipiente el almidón. 

2. Añadir los demás ingredientes y mezclar enérgicamente hasta que la masa esté blanda.

3. Formar bolitas del tamaño deseado y hornear a temperatura caliente.





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