Cochabamba, Bolivia, Miércoles 9 de agosto de 2017
Cocina


 Menta cítrica

27/12/2017

INGREDIENTES•½ oz de vodka•1 oz licor de menta•1 oz de licor de Kinoto•1 oz jugo de limón exprimido•Un top soda de limón•1½ oz de jugo de naranja•Rodajas de ... leer más


Kli –Zaas

27/12/2017

INGREDIENTES•1 oz de ron coco•1 oz de chicha •1 pizca de anís•½ oz de Kinoto •Top de FantaPara de corar:•Flor pensamiento•Banderitas•Para servir: 1 tutuma1.Colocar en ... leer más


Martika J

27/12/2017

INGREDIENTES•1 ½ oz de gyn•1 ½ oz de licor de hierbabuena•½ oz licor de lemoncello•1 oz de premix (pepinillos, ginger, cebolla, limón)Para decorar:•Rosa hecha con cáscara de ... leer más


Pollo chester

20/12/2017

INGREDIENTES•1 pollo chester IMBA •10 manzanas verdes peladas y sin pepa •1 cebolla grande picada •4 cucharadas de mantequilla• 500 grs de chorizo parrillero tipo argentino IMBA ... leer más


 Picana

20/12/2017

INGREDIENTES•1 kilo de costilla de res fileteada •1 pieza de cordero•½ pollo •4 vainas de ají amarillo •4 vainas de ají colorado •½ botella de vino blanco •1 litro de ... leer más


Pavo

20/12/2017

INGREDIENTES•1 pavo de 7 kilosRelleno: 1 cebolla pelada y picada en cuadraditos •½ taza de jamón picado en cuadraditos •3 rebanadas de pan de molde remojado en leche •1 cuchara ... leer más


Lasaña para celíacos

20/12/2017

INGREDIENTES•1 paquete de queso crema PhiladelphiaPara la salsa de tomates: 1/4 taza de tomates deshidratados •1 taza de tomates cherry•1 cucharada de pasta de tomates•1 diente de ... leer más


Rosca de fideos Vegetariana

20/12/2017

INGREDIENTES•1 libra de fideos canutillo •1 lata de crema de leche •5 huevos •2 tazas de leche•Sal, pimienta y nuez moscada al gusto•1 taza de choclitos •1 taza de ... leer más


Casita de jengibre

20/12/2017

INGREDIENTES•Masa: 6 tazas de harina 0000 (o harina sin leudante) •½ cucharilla de polvo de hornear•4 cucharilla de jengibre en polvo •4 cucharillas de canela en polvo •½ ... leer más


Cóctel de pera

20/12/2017

INGREDIENTES •1 taza de miel •3 tazas de agua •2 peras enteras, peladas, sin corazón y cortadas en cubitos •1 trozo de jengibre, pelado y cortado en cubitos •20 hojas de salvia ... leer más


Peppermint

20/12/2017

INGREDIENTES •Puñado de hielo •3 oz de leche de coco•1 ½ oz de ron blanco •1 oz de jugo de piña Decorar:•2 dulces en forma de bastón con sabor a menta •Hojas de ... leer más


ROSEMARY

20/12/2017

INGREDIENTES •1 botella de prosecco •2 onzas de licor de durazno •4 cucharaditas de jugo de limón recién exprimido •4 onzas de jugo de pomelo •1 vaso pequeño de agua mineral ... leer más


Vino especiado

20/12/2017

INGREDIENTES •3 tazas de sidra de manzana sin azúcar •1/4 taza de miel •3-4 palitos de canela•1 vaina de vainilla cortada a lo largo •Anís de 4-5 estrellas •1 cucharadita de ... leer más


Berenjenas rellenas para diabéticos

20/12/2017

INGREDIENTES•1 berenjena •1 diente de ajo •100 grs. de cebolla •100 grs de carne molida especial•4 cucharas de tomate frito •Queso rallado para gratinar •Aceite de oliva lo ... leer más


Jimena García

13/12/2017

La fascinación por el detalle y salir de lo común en cada postre, siempre preparado con un estilo propio, son las características que resaltan en la chef pastelera Jimena García Rodríguez.Esta ... leer más




  • QUIENES SOMOS:



Copyright © 2003-2018 Opinión. Todos los derechos reservados.