Flan de huevo
19 de julio de 2017 (19:03 h.)
INGREDIENTES
•750 ml de leche
•125 grs de azúcar
•6 huevos
•Caramelo líquido
1
Poner los 6 huevos en un recipiente. Añadir el azúcar y la leche, batir bien con varillas eléctricas.
Untar un molde con caramelo líquido y añadir la mezcla bien batida.
2
Poner el molde en otra fuente más grande al baño maría con agua. Llevar al horno a 190ºC.
Cocinar por 50 minutos aproximadamente.
3
Al sacarlo del horno, dejarlo enfriar y meterlo en el frigorífico hasta el día siguiente.
Desmoldar y servir.