Opinión Bolivia

  • Diario Digital | miércoles, 24 de abril de 2024
  • Actualizado 16:48

Flan de huevo

Flan de huevo


INGREDIENTES

•750 ml de leche

•125 grs de azúcar

•6 huevos

•Caramelo líquido



1

 Poner los 6 huevos en un recipiente. Añadir el azúcar y la leche, batir bien con varillas eléctricas.

 Untar un molde con caramelo líquido y añadir la mezcla bien batida. 

2

 Poner el molde en otra fuente más grande al baño maría con agua.  Llevar al horno a 190ºC.

 Cocinar por 50 minutos aproximadamente. 

3

 Al sacarlo del horno, dejarlo enfriar y meterlo en el frigorífico hasta el día siguiente.

 Desmoldar y servir.