Cochabamba, Bolivia, Miércoles 12 de julio de 2017

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Cocina


Pasión en blanco

27/12/2017

INGREDIENTES•1 oz de licor de kinoto•1 oz de leche de coco•½ oz de ron blanco sabor limón•1 oz de goma•Unas gotas de aceite de naranja•Unas gotas de aroma de hierbabuena •1 ... leer más


 Jardines

27/12/2017

INGREDIENTES•30 ml de ron•30 ml de singani•1 huevo•120 ml de leche•Azúcar a gusto•Canela a gustoPASO A PASO1.Colocar en una coctelera el ron seguido del singani ... leer más


Vacaciones de verano

27/12/2017

INGREDIENTES•45 ml de gin•Un golpe de jugo de limón•Proseco cantidad necesariaJarabe de violetas:•½ taza de violetas (sin hojas ni tallos)•½ taza de lavanda•1 taza de agua ... leer más


Run holiday

27/12/2017

INGREDIENTES•60 ml de ron•2 shots de bitter cítricoAgua de flores: •1/4 taza de pétalos de rosa secos•1 1/4 tazas (300 ml) de agua hervida tibiaPASO A PASO1.Poner ... leer más


New year punch

27/12/2017

INGREDIENTES•45 ml de singani •30 ml de infusión de albahaca•Un dash de agua con gas •Azúcar al gusto•Una pizca de jengibre •Agua de Jamaica cantidad ... leer más


 Menta cítrica

27/12/2017

INGREDIENTES•½ oz de vodka•1 oz licor de menta•1 oz de licor de Kinoto•1 oz jugo de limón exprimido•Un top soda de limón•1½ oz de jugo de naranja•Rodajas de ... leer más


Kli –Zaas

27/12/2017

INGREDIENTES•1 oz de ron coco•1 oz de chicha •1 pizca de anís•½ oz de Kinoto •Top de FantaPara de corar:•Flor pensamiento•Banderitas•Para servir: 1 tutuma1.Colocar en ... leer más


Martika J

27/12/2017

INGREDIENTES•1 ½ oz de gyn•1 ½ oz de licor de hierbabuena•½ oz licor de lemoncello•1 oz de premix (pepinillos, ginger, cebolla, limón)Para decorar:•Rosa hecha con cáscara de ... leer más


Pollo chester

20/12/2017

INGREDIENTES•1 pollo chester IMBA •10 manzanas verdes peladas y sin pepa •1 cebolla grande picada •4 cucharadas de mantequilla• 500 grs de chorizo parrillero tipo argentino IMBA ... leer más


 Picana

20/12/2017

INGREDIENTES•1 kilo de costilla de res fileteada •1 pieza de cordero•½ pollo •4 vainas de ají amarillo •4 vainas de ají colorado •½ botella de vino blanco •1 litro de ... leer más


Pavo

20/12/2017

INGREDIENTES•1 pavo de 7 kilosRelleno: 1 cebolla pelada y picada en cuadraditos •½ taza de jamón picado en cuadraditos •3 rebanadas de pan de molde remojado en leche •1 cuchara ... leer más


Lasaña para celíacos

20/12/2017

INGREDIENTES•1 paquete de queso crema PhiladelphiaPara la salsa de tomates: 1/4 taza de tomates deshidratados •1 taza de tomates cherry•1 cucharada de pasta de tomates•1 diente de ... leer más


Rosca de fideos Vegetariana

20/12/2017

INGREDIENTES•1 libra de fideos canutillo •1 lata de crema de leche •5 huevos •2 tazas de leche•Sal, pimienta y nuez moscada al gusto•1 taza de choclitos •1 taza de ... leer más


Casita de jengibre

20/12/2017

INGREDIENTES•Masa: 6 tazas de harina 0000 (o harina sin leudante) •½ cucharilla de polvo de hornear•4 cucharilla de jengibre en polvo •4 cucharillas de canela en polvo •½ ... leer más


Cóctel de pera

20/12/2017

INGREDIENTES •1 taza de miel •3 tazas de agua •2 peras enteras, peladas, sin corazón y cortadas en cubitos •1 trozo de jengibre, pelado y cortado en cubitos •20 hojas de salvia ... leer más




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