Opinión Bolivia

  • Diario Digital | jueves, 28 de marzo de 2024
  • Actualizado 13:31

COCINERITOS

Postre de mandarina

Postre de mandarina



INGREDIENTES

•2 mandarinas peladas y sin pepas •El zumo de 1 limón

•Azúcar •La clara de 1 huevo

PREPARACIÓN

1. Colocar las mandarinas en el vaso de la batidora junto con el zumo de limón y el azúcar. Batir y reservar. 

2. Montar la clara de huevo a punto nieve y añadir al zumo de fruta poco a poco, mientras se remueve.

3. Meter en el congelador la mezcla y removerla de vez en cuando para que no haga cristales.