Comida vegana y sin glutenCuando se siente pasión por lo que se hace, las cosas siempre quedan bien; eso es precisamente lo que hace Sussana Caero al cocinar, transmitir su esencia en cada ... leer más
FáCIL TIEMPO 4 personascantidad 30 minutosINGREDIENTES•1 cebolla mediana •2 dientes de ajo •½ taza de arvejas•½ taza de ajà en vaina •½ taza de champiñones•1 rama de hierbabuena •1 ... leer más
FáCIL TIEMPO 25 minutoscantidad 4 personasINGREDIENTES•500 grs. de filetes de paiche •60 grs. (½ taza) de pan molido•Aceite vegetal para freÃr •1 huevo batido •Sal y pimienta al gustoPara ... leer más
FáCIL TIEMPO 20 minutoscantidad 4 personasINGREDIENTES•1 taza de arroz integral •¼ taza de azúcar morena •3 tazas leche de almendra •¼ cucharilla canela molida •1 rama de canela ... leer más
INGREDIENTES • 1 taza de perejil fresco• 2 tazas con aguaPreparación Cuando se alcance el punto de ebullición, retirar del fuego y agregar el perejil.Mezclar bien y dejar que repose ... leer más
FáCIL TIEMPO 25 minutoscantidad 4 personasINGREDIENTES•500 grs. de filete de surubà •9 tomates picados en cuadraditos•2 papas sancochadas •2 camotes sancochados •2 cebollas en corte ... leer más
FáCIL TIEMPO 25 minutosCantidad 9 unidadesINGREDIENTES•1/2 cucharilla de bicarbonato de sodio •4 cucharas de almidón de maÃz •1 taza de jugo de naranja con limón •4 gotas de aceite•12 ... leer más
FÃCIL ITIEMPO 25 minutosCantidad 4 personasINGREDIENTES•2 tazas habas deshidratadas •1 taza de nopales picados (pencas del árbol de tuna) •1 cebolla mediana •4 dientes de ajo •3 ... leer más
intermedio TIEMPO 40 minutoscantidad 3 personasINGREDIENTES•1 taza de harina se chuño (tunta) •2 litros de fondo de res (se obtiene cociendo la carne en abundante agua a fuego muy lento y durante ... leer más
FáCIL TIEMPO 30 minutoscantidad 2 personasINGREDIENTES•2 costillas de cerdo (limpiar la carne de una parte dejando ver el hueso) •Aceite oliva, cantidad necesaria •4 papas moradas•1 remolacha ... leer más