Cochabamba, Bolivia, Miércoles 19 de abril de 2017
Cocina


Israel Muñoz

06/12/2017

El mundo de la repostería es muy vasto, en el se puede ver todo tipo de preparaciones. Como los postres que realiza Israel Muñoz Manríquez. Inspirado en películas de Disney y famosos dibujos ... leer más


Nacimiento de jengibre

06/12/2017

INGREDIENTES•3 tazas de harina •½ taza de miel de caña •½ taza de miel de abejas •1 cucharilla de canela •1 cucharilla de jengibre•½ cucharilla de clavo de olor molido ... leer más


Galletas con avena

06/12/2017

INGREDIENTES•1 taza de avena •1 taza de harina •1 ½ taza de coco rallado (opcional) •2 cucharillas de polvo de hornear•3 cucharillas de miel •1 plátano ... leer más


Galletas de mantequilla

06/12/2017

INGREDIENTES•400 grs. de harina de repostería •220 grs. de mantequilla pomada (a temperatura ambiente)•150 grs. de azúcar impalpable •1 huevo •Una pizca de sal •Unas gotitas ... leer más


Cóctel tropical

06/12/2017

INGREDIENTES •1 oz de jugo de piña•½ oz de crema de coco•1.5 oz de jugo de naranja•2 oz de vodkaPREPARACIÓN:  Mezclar en una coctelera todos los ... leer más


Gin Tonic

06/12/2017

INGREDIENTES •2 oz de ginebra•3 oz de agua tónica•Trozo de piel de limón o limaPreparación En una copa, añadir abundante hielo. Enfriar la copa removiéndola sobre ... leer más


Brócoli al horno

06/12/2017

INGREDIENTES•½ ramillete de brócoli •75 grs. de harina •2 huevos•25 grs. de mantequilla •½ sobre levadura en polvo •Queso rallado a gusto •Sal a ... leer más


Pecera de gelatina

06/12/2017

INGREDIENTES•1 sobre de gelatina sin sabor •200 mililitros de jugo de manzana •3 cucharadas de azúcar •200 mililitros de agua•Colorante vegetal comestible (la cantidad debe ser ... leer más


Fideos con tomillo

06/12/2017

INGREDIENTES•1 ½ cucharada de tomillo•200 grs de fideos (pueden ser integrales) •200 grs de rúcula •1 ½ cucharón de caldo de verduras •1 ½ diente de ajo •3 cebollas de ... leer más


Gustavo David Graciano

29/11/2017

Gustavo Graciano nació hace 61 años en la ciudad de Cosquín, ubicada en la provincia de Córdoba (Argentina). Cuando tenía 12 años decidió que su profesión sería la misma que habían ... leer más


Rollos de canela

29/11/2017

INGREDIENTES•550 grs harina de fuerza •25 grs de levadura fresca •3 huevos •50 grs de mantequilla •220 ml. de leche tibia •50 grs azúcar blanca•½ cucharilla de ... leer más


Papaya con linaza

29/11/2017

INGREDIENTES •1 taza de papaya picada •2 vasos de agua •1 cucharada de semillas de linaza •2 cucharadas de avena •1 cucharadita de miel PREPARACIÓN: Picar y cortar ... leer más


Batido de melón

29/11/2017

INGREDIENTES •1 pedazo chico de melón•2 cucharadas colmadas de yogurt natural•½ vaso de leche •Opcional: un poquito de miel y hojas de mentaPreparación Pelar el ... leer más


Bistec a la pimienta

29/11/2017

INGREDIENTES•4 pedazos de carne de lomo •½ taza de jugo de naranja•½ cucharadita de pimienta en grano •¼ de cucharadita de pimienta blanca molida •3 cucharadas de azúcar ... leer más


Palitos de zanahoria

29/11/2017

INGREDIENTES•3 zanahorias grandes Salsa: 100 grs de queso •½ vaso de leche •½ diente de ajo (opcional) •1 vaso de aceite •Una pizca de salPREPARACIÓN1.Lavar y ... leer más




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