Galletas de cerveza
01 de marzo de 2017 (19:16 h.)
INGREDIENTES
•1 taza de harina de trigo cernida •¼ taza de mantequilla
•½ vaso de cerveza •2 cucharadas de azúcar impalpable
•½ cucharilla de sal
1 . Batir la mantequilla con una cucharada de azúcar hasta que esté blanca.
A Agregar la cerveza y la sal, mezclar todo esto con la harina.
A Amasar hasta que quede una masa uniforme.
2. Cortar con un molde de su
preferencia y colocar luego sobre una lata de hornear
previamente enharinada.
3. Espolvorear las galletas con el azúcar sobrante al sacarlas del horno.
A Retirar las galletas de la latas antes de que se enfríen