Cochabamba, Bolivia, Miércoles 11 de enero de 2017
Cocina


Luis Peredo

18/04/2018

Luis Peredo López es un joven de 27 años, amante de la cocina y apasionado por su trabajo. Su afición comenzó en el hogar, junto a su abuelita, quien, según indica Luis, fue su maestra en ... leer más


Cerdo agridulce

18/04/2018

INGREDIENTESArroz: •1 taza de arroz •2 tazas de caldo de pollo •1 zanahoria picada en dados •1 puñado de arvejas •1 huevo •2 cucharadas de salsa soya •Aceite y sal Cerdo: ... leer más


 Pollo con miel

18/04/2018

INGREDIENTES•1 pechuga de pollo•2 huevos•100 grs. de maicena•Sal y pimienta molida a gusto • Aceite, cantidad necesariaSalsa: 6 cucharadas de ketchup •6 cucharadas de miel •3 ... leer más


 Dim Sum

18/04/2018

INGREDIENTES•Masa: 220 grs. de harina de trigo •100 ml. leche semidesnatada•1 cucharilla de levadura en polvo Relleno: 250 grs. de carne picada de cerdo •2 cebolletas •4 ... leer más


Lágrimas de cocodrilo

18/04/2018

INGREDIENTES •60 oz. de zumo de pera recién exprimido•30 oz. de agua ardiente•1 vaso de Ginger Ale•15 oz. de ron añejo•25 oz. de zumo de limón•1 cucharilla de ... leer más


Luna triste

18/04/2018

INGREDIENTES •2 oz. de ginebra seca•2 oz. de curaçao azul•1 oz. de zumo de limón•Hielo picadoPreparaciónColocar todos los ingredientes en la coctelera.Agitar ... leer más


Hijastra

18/04/2018

INGREDIENTES •¾ oz. de Gin•¾ oz. de vermut blanco•¾ oz. de coñac•3 cucharadas de jugo de limónPreparaciónColocar todos los ingredientes dentro de la coctelera, ... leer más


Niña caprichosa

18/04/2018

INGREDIENTES •1½ oz de whisky•¾ oz de jarabe •¾ medidas de jugo de limón•2 chorritos de biterPreparaciónColocar todos los ingredientes en una coctelera y agitar de ... leer más


Quinua con jalapeño

18/04/2018

INGREDIENTES•1 taza de caldo de pollo •¼ taza de quinua enjuagada y escurrida •¼ taza de jugo de limón •½ taza de cebollines finamente rebanados •1 tomate mediano, sin ... leer más


Puré morado

18/04/2018

INGREDIENTES•550 grs. de papas moradas •100 ml. de agua de cocción de las papas •100 ml. de leche •100 grs. de mantequilla •Sal al gusto•Pimienta molida ... leer más


Sopa de zapallo

18/04/2018

INGREDIENTES•1 kg de zapallo cortado en trozos •1 ½ litro de agua tibia•½ taza de leche (opcional) •2 cucharas de mantequilla•1 zanahoria pelada •½ cebolla cortada fina •1 ... leer más


Sofía Castilblanco

11/04/2018

“¡Hola Chefs en casa!”… así comienzan todos los vídeos en el canal de YouTube de una de las adolescentes más populares de la redes sociales, Sofía Castilblanco Campos . “Junior Chef ... leer más


Smoothie de Oreo

11/04/2018

IFACIL ITIEMPO 7 minutosIcantidad 2 personasINGREDIENTES•3 plátanos congelados y cortados en trozos•200 grs. de galletas Oreo •125 ml de leche fría •1 vaso chico de yogur natural •1 ... leer más


Smoothie de durazno

11/04/2018

FáCIL TIEMPO 7 minutoscantidad 1 personaINGREDIENTES•1 taza de leche de soya (sabor durazno o vainilla) •1 taza de duraznos •1 cuchara de linaza molida •5 cubos de ... leer más


Mora delicious

11/04/2018

FáCIL TIEMPO 7 minutoscantidad 1 porción grandeINGREDIENTES•200 grs. de moras •½ taza de leche congelada•½ taza de yogur natural •1 cucharada de miel de abeja•1 cucharada de semillas de ... leer más




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