EN COCHABAMBA SE DISTRIBUYERON CERCA DE 18.000 RACIONES DE LECHE CONMEMORANDO EL DÍA NACIONAL DE LA LECHE REALIZADO EN VILLA LORETO, AL SUR DE LA CIUDAD
Industria lechera abre mercado rural con leche deslactosada
26 de octubre de 2012 (21:24 h.)
La Planta Industrializadora de Leche (PIL) abre mercado en el área rural con leche deslactosada a menor costo.
La información fue socializada ayer en el acto de celebración del Día Nacional de la Leche desarrollado en Villa Loreto. En la oportunidad los niños y niñas de las unidades educativas de la zona recibieron raciones de leche PIL y de la empresa Láctea del Valle Alto (ILVA).
Un sondeo durante el evento da cuenta que los niños en general no consumen la leche diariamente, lo hacen un promedio de tres veces por semana y en algunos casos nunca.
CONSUMO Según el responsable de desarrollo productivo y de economía plural de Cochabamba, Efrain Zelada, el consumo de leche en el país es el más bajo de la región cuyo promedio es de 30 litros al año. En los demás países latinoamericanos el promedio es de 104 litros al año. Dijo también que las causas para los bajos índices son la difícil situación económica de muchos grupos sociales y la falta de hábitos de consumo.
Los departamentos donde más se consume leche son Santa Cruz, Cochabamba y La Paz y en las zonas rurales del país los índices son bajos, llegando al 0 por ciento , informó la autoridad. Ante esta situación anunció varios proyectos de apoyo al sector productivo para mejorar su desempeño industrial.