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  • Diario Digital | jueves, 28 de marzo de 2024
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Chorizos a granel son peligrosos, sólo autorizan a 1 empresa

Chorizos a granel son peligrosos, sólo autorizan a 1 empresa
Comprar chorizos a granel en mercados de la ciudad, para compartirlos en familia la noche de San Juan, no es recomendable aseguró el intendente municipal Emilio Cortez, pues solamente una empresa embutidora ha sido aprobada y autorizada a venderlos. Se trata de la empresa “San Jorge Tamborada”, que se sometió a las pruebas establecidas por ley.

Las otras empresas no cumplieron con las normas y por lo tanto sus productos no son garantizados. El intendente recomendó a las amas de casa que exijan el registro sanitario del Servicio Departamental de Salud (Sedes) y sello de aprobación de la Intendencia, en todos los puestos de los mercados donde venden chorizos a granel, para prevenir daños a su salud.