Cochabamba, Bolivia, Domingo 29 de enero de 2012
Econom脙颅a
SE ESTIMA QUE LAS EXPORTACIONES DEL PRODUCTO SUPERARON LOS 50 MILLONES DE D贸LARES DE LA GESTI贸N PASADA, 834 POR CIENTO M谩S QUE EL REGISTRADO EN 2005.

Demanda eleva el precio del quintal de quinua en el mercado nacional

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La Paz / ANF | 29/01/2012 | 11:37



El precio del quintal de quinua logr贸 cifras r茅cords en 2011, puesto que en 2005 su costo era de alrededor de 280 bolivianos y el a帽o pasado lleg贸 hasta los 800 bolivianos, debido a la alta demanda que existe del producto, de acuerdo a datos de la C谩mara Boliviana de Exportadores de Quinua (Cabolqui).

鈥淓n 2005 la quinua costaba alrededor de 280 bolivianos el quintal, el a帽o pasado (2011) lleg贸 hasta 800 bolivianos鈥, inform贸 el presidente de Cabolqui, Javier Fern谩ndez.

Actualmente, la C谩mara asocia a nueve empresas legalmente establecidas, de las cuales siete se dedican a la producci贸n del cereal y el resto a otros productos como el s茅samo (ajonjol铆) y amaranto.

Para la presente gesti贸n, el Gobierno prev茅 ampliar la frontera agr铆cola de la quinua en 66,6 por ciento , impulsado por la determinaci贸n de la Organizaci贸n de las Naciones Unidas (ONU) que declar贸 a 2013 como a帽o internacional del cereal andino.

Los datos oficiales, dan cuenta que la superficie cultivada del grano alcanz贸 a 60 mil hect谩reas, pero con la pol铆ticas de apoyo al sector se espera alcanzar en dos a帽os hasta las 100 mil hect谩reas.

De la misma manera, se estima que las exportaciones del producto superaron los 50 millones de d贸lares de la gesti贸n pasada, 834 por ciento m谩s que el registrado en 2005.

En 2011 el sector quinuero export贸 65 millones de d贸lares, que equivale a 20 mil toneladas de quinua, seg煤n Fern谩ndez.

Bolivia present贸 un incremento sustancial en la exportaci贸n de quinua en los 煤ltimos 10 a帽os; en la gesti贸n 2000 se exportaron 2,5 millones de d贸lares que equivale alrededor de 3.000 toneladas de quinua.

Actualmente la exportaci贸n cubre 20 mil toneladas de quinua que representa un monto de 65 millones de d贸lares en exportaciones, cifras que 鈥渢iene relaci贸n con el crecimiento importante que presentan todas las empresas de Cabolqui y las asociaciones de productores como Anapqui, Cecaod.

Se espera que en la presente gesti贸n se exporte 25 mil toneladas que permitir铆a avanzar a煤n m谩s en el desarrollo del sector.

Los mercados principales de exportaci贸n de quinua Boliviana son Estados Unidos y Europa, a precios sostenidos, tomando en cuenta que hace 10 a帽os atr谩s el quintal de este producto se encontraba en 30 d贸lares y en la actualidad llega a costar hasta 120 d贸lares la quinua blanca y 220 la quinua roja.

En consecuencia, para Fern谩ndez es importante avanzar en el desarrollo del sector e impulsar las exportaciones, debido a que existe un importante competencia de pa铆ses como Per煤 y Ecuador.

Se帽al贸 tambi茅n que el crecimiento en el sector quinuero se considerar铆a como un impacto econ贸mico, social en uno de los sectores 鈥渕谩s deprimidos del pa铆s (鈥) hoy en d铆a, el desarrollo de la actividad permiti贸 que mucha gente regrese a trabajar en el campo鈥.

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